CANDIALLE

Candialle di Josephin & Jarkko Peränen produce vini di alta qualità da vitigni autoctoni.
Situato nella parte sud della Conca d’Oro, Candialle ha 12,5 ettari di vigneto, di cui 9 sono piantati a Sangiovese.
C’è una grande varietà di selezioni clonali e massali di Sangiovese nei vigneti. Le viti sono addestrate in major parte ad alberello a densità che vanno da 7.600 – 11.111 piante per ettaro. Tutti i lavori di vigneto sono organici al 100%.