FELCIANO

Felciano è una cantina biologica a conduzione famigliare con circa 4 ettari di vigneto. È situata nel territorio del Chianti Classico, a Panzano in Chianti, nel cuore della Conca d’Oro. La famiglia Morelli è proprietaria dell’azienda dagli anni ’70. I vini sono ottenuti selezionando le migliori uve effettuando una raccolta manuale con una prima cernita in campo e successivamente una cernita in cantina.

Per caratterizzare maggiormente i vini viene effettuata una fermentazione alcolica spontanea, quindi utilizzando solo lieviti indigeni per migliorare il profilo organolettico e valorizzare le qualità del nostro territorio.

Il nome Felciano si è formato per metatesi dell’originario Flecciano che in passato faceva riferimento al luogo dove oggi sorge la casa colonica di Felciano. I reperti archeologici ma soprattutto la toponomastica testimoniano che in passato c’è stata una diffusa presenza di insediamenti romani nella campagna intorno Panzano. I nomi dei luoghi, infatti, si rifanno a personaggi latini (Felciano e lo stesso Panzano).